Grüner Veltliner ist eine führende Weißweinrebsorte aus Österreich, insbesondere aus der Weinregion Weinviertel. Die Weine zeichnen sich durch Frische, lebendige Säure und vielfältige Aromen aus, darunter grüner Apfel und manchmal auch würzige Noten wie Pfeffer. Grüner Veltliner ist äußerst vielseitig und reicht von leicht und erfrischend bis kräftig und komplex, abhängig von Anbaugebiet und Weinherstellung. Dies macht ihn zu einer beliebten Wahl, die gut zu verschiedenen Gerichten passt.